肉メニュー
Meat
牛肉
| 黒毛和牛カイノミ | 1430円 |
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| 黒毛和牛ハネシタ | 1540円 | |
| 黒毛和牛ランプステーキ | 1650円 | |
| 牛ハラミ | 935円 | |
| 牛タン | 1430円 | |
| 国産牛ハツ | 715円 | |
| 国産牛ツラミ | 770円 | |
| 国産牛マルチョウ | 770円 | |
| 国産牛シマチョウ | 770円 | |
| 国産牛アカセン | 715円 | |
| 国産牛ハチノス刺し | 715円 |
石見ポーク/国産豚ホルモン
| 極みの手作り肉餃子（2個） | 440円 |
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| 石見ポークカルビ | 605円 | |
| 石見ポークコロッケ | 495円 | |
| 石見ポークロースカツ | 770円 | |
| とんぺい焼き | 715円 | |
| 豚の角煮 | 770円 | |
| 酢モツ | 440円 | |
| 国産豚トロ塩胡椒焼 | 550円 | |
| 国産豚タン唐揚げ/国産豚タン焼き | 550円 | |
| 国産豚ハラミ | 550円 |
| サイコロステーキ | 935円 |
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| ハラミ塩胡椒焼き | 935円 | |
| 国産牛ハツステーキ | 880円 | |
| 国産牛マルチョウ | 770円 | |
| 国産牛アカセン | 770円 |
| 国産牛ハネシタ | 1380円 |
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| 国産牛ロース | 680円 | |
| 国産牛上ロース | 980円 | |
| ハラミ | 680円 |
＊各種、タレ、ワサビ醤油からお選びください。
＊焼き加減にこだわりのある方はお申し付けください。
＊焼き加減にこだわりのある方はお申し付けください。
牛タン
| タン | 680円 |
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| 上タン | 880円 | |
| ネギタン塩 | 730円 | |
| ネギ上タン塩 | 930円 |
ホルモン
| 国産牛マルチョウ | 680円 |
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| 国産牛アカセン | 680円 | |
| 国産牛ミノサンド | 680円 | |
| 国産牛焼きセンマイ | 580円 | |
| 国産牛ハツのバター醤油炒め | 580円 | |
| 国産牛ツラミ | 580円 |